L'IRIS - La carte
Boissons Vins au verre et au pichet Vins Menus et Formules Fondues Entrées Salades Plats traditionnels Fritures Tartes Flambées Pizzas Desserts Digestifs Boissons chaudes

Boissons

Bières

Bière pression
galopin : 2,80 € | demi : 3,90 € | baron : 7,50 €
Grimbergen, Hoegaarden3,70 €
bouteille 25cl
Picon, Amer, Cynar4,50 €
3cl, 22cl
Panaché, Monaco3,90 €
25cl

Eaux et sodas

Carola bleue2,90 €
bouteille 50cl - Plate
Carola verte
Pétillante
demi litre : 3,80 € | litre : 5,20 €
Sirop2,00 €
25cl
Grenadine - Fraise - Menthe - Pêche - Citron - Violette - Cerise - Orgeat - Banane verte
Jus de fruits3,50 €
bouteille 25cl
Ananas - Abricot - Pomme - Tomate - Orange
Pomm'pétill3,50 €
Jus de pomme et eau gazeuse
Limonade2,50 €
25cl
Diabolo2,90 €
25cl
Grenadine - Fraise - Menthe - Pêche - Citron - Violette - Cerise - Orgeat - Banane verte
Coca-cola, Orangina, Schweppes3,90 €
bouteille 50cl
Ice-tea Pêche4,00 €
bouteille 50cl

Apéritifs

Ricard, Pastis4,20 €
2cl
Pontarlier4,60 €
2cl
Tomate, Perroquet, Mauresque4,40 €
25cl - au Pastis
Martini blanc, Martini rouge4,80 €
4cl
Suze, Porto4,80 €
4cl
Whisky J&B
6,90 € | baby : 4,50 €
Whisky Jack Daniel's
8,20 € | baby : 5,40 €
Vodka5,50 €
4cl
Whisky-Coca7,90 €
4cl, canette 25cl

Cocktails

Apérol Spritz8,50 €
Apérol au Romet, avec sa tranche d'Orange fraîche

Kirs et pétillants

Coupe Romet4,50 €
12,5cl
Kir4,50 €
Edelzwicker, Cassis, Mûre
Kir pétillant5,50 €
Café de Paris

Vins au verre et au pichet

Au verre

Vins d'Alsace4,90 €
Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling
Gewurztraminer5,30 €
12,5cl
Monbazillac6,20 €
12,5cl
Pouilly Fumé6,90 €
12,5cl
Ventoux rouge3,00 €
12,5cl
Ventoux rosé3,00 €
12,5cl
Edelzwicker blanc3,80 €
12,5cl

Au pichet

Alsace
Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling
quart 25cl : 8,90 € | demi 50cl : 14,80 €
Ventoux rouge
quart 25cl : 5,20 € | demi 50cl : 8,20 €
Ventoux rosé
quart 25cl : 4,90 € | demi 50cl : 8,20 €
Edelzwicker blanc
quart 25cl : 6,00 € | demi 50cl : 9,60 €

Vins

Alsace

Riesling19,50 €
Pinot Gris19,50 €
Pinot Noir21,50 €
Gewurztraminer23,00 €

Beaujolais

Saint Amour29,20 €
Rouge

Bordeaux

Monbazillac25,20 €
Blanc moelleux

Loire

Pouilly Fumé29,90 €

Pétillants

Adrien Romet17,00 €
Blanc de blanc
Lambrusco14,50 €
Rosé, Rouge ou Blanc

Menus et Formules

Menu enfant7,50 €
Boisson : sirop ou diabolo
Plat : nuggets frites ou jambon frites ou mini pizza
Dessert : 1 boule de glace avec ou sans chantilly
Salad'Pizz19,50 €
Demie pizza et salade mêlée
Dessert : 2 boules de glace, île flottante, petit fromage blanc, part de tarte maison
Autre dessert +2,50 €

Fondues (sur réservation)

Toutes nos fondues sont servies avec salade et crudités.
Savoyarde23,50 €
Fondue au fromage 200gr, morceaux de pain et charcuterie
Bourguignonne24,50 €
Fondue à l'huile de pépins de raisin, viande de boeuf 200gr
Parisienne23,50 €
Fondue à l'huile de pépins de raisin, viande de poulet 200gr, oeuf battu et chapelure
Alsacienne24,50 €
Fondue au vin blanc et épices, viande de veau 200gr

Entrées

Chèvre en folie9,80 €
Chèvre grillé au four sur pain, viande des Grisons, salade et crudités
Crevettes ail persillé12,50 €
Crevettes revenues à la poêle, ail persillé et crème

Salades

Salade verte
Salade verte, oignons et assaisonnement
entrée : 3,50 € | plat : 4,50 €
Salade mêlée
Salade verte, tomate, concombre, oignons et assaisonnement
entrée : 5,70 € | plat : 7,90 €
Salade César
Salade verte, poulet rôti, parmesan, tomate, oignons, oeuf, croûtons, sauce César
entrée : 9,90 € | plat : 14,50 €
Salade Océane
Salade verte, tomate, concombre, saumon fumé, oeuf, oignons, maïs, aneth et assaisonnement
entrée : 10,50 € | plat : 16,30 €
Bol de frites3,50 €
Pour accompagner

Plats traditionnels

Spaetzle Savoyards18,50 €
Spaetzle maison, mélange de fromages de fondue savoyarde, noix, viande des Grisons et salade verte
Cordon bleu de volaille19,90 €
Servi avec crudités et frites
Pièce du boucher25,00 €
Servie avec sauce champignons, légumes de saison et frites
Poke Bowl de L'IRIS18,00 €
Riz, dés de saumon grillés, dés d'avocat et de mangue, crudités et sauce Teriaki
Emincé de veau aux girolles23,50 €
Emincé de noix de veau servi en croûte avec une sauce aux girolles et des spaetzle maison
Fromage en boite chaude21,50 €
Uniquement en hiver - Edel de cléron servi pommes de terre au four, duo de jambon et salade verte

Fritures

À la semoule, servies avec frites, salade, crudités, citron et mayonnaise
Friture de carpe22,90 €
Friture de filets de rouget23,90 €
Friture de truite saumonée23,90 €
Mix friture23,90 €
Mélange de 2 fritures au choix

Tartes Flambées (en soirée)

Nature10,00 €
Crème, muscade, lardons, oignons
Gratinée11,00 €
Nature + emmental
Forestière12,00 €
Nature + champignons, emmental
Munster13,00 €
Nature + munster
Chèvre13,50 €
Nature + chèvre, miel
Saumon14,00 €
Fromage blanc, crème, saumon fumé, câpres et oignons

Pizzas (en soirée)

Margarita
Sauce tomate, double mozzarella, olives
11,20 € | mini : 9,90 €
Jambon
Sauce tomate, jambon, mozzarella
12,30 € | mini : 9,90 €
Régina
Sauce tomate, jambon, champignon, mozzarella
12,80 € | mini : 9,90 €
Napoli
Sauce tomate, anchois, câpres, oignon, mozzarella, olives
13,20 € | mini : 9,90 €
Calzone
En chausson - Sauce tomate, jambon, œuf, champignon, mozzarella
13,20 € | mini : 9,90 €
Royale
Sauce tomate, jambon, champignons, poivrons, oignons, mozzarella
14,20 € | mini : 9,90 €
Fruits de Mer
Sauce tomate, calamars, moules, crevettes, mozzarella
15,20 € | mini : 9,90 €
Ardéchoise
Sauce tomate, chèvre, lardons, oignons, crème, mozzarella
14,20 € | mini : 9,90 €
Mexicaine
Sauce tomate, bœuf haché, poivron, maïs, oignons, tabasco, mozzarella
14,20 € | mini : 9,90 €
4 fromages
Sauce tomate, chèvre, roquefort, emmenthal, crème, mozzarella
14,50 € | mini : 9,90 €
Végétarienne
Sauce tomate, artichaut, champignons, poivrons, maïs, oignons, olives, mozzarella, roquette
14,50 € | mini : 9,90 €
4 saisons
Sauce tomate, jambon, champignons, poivrons, oignons, artichaut, mozzarella, olives
14,50 € | mini : 9,90 €
Montagnarde
Sauce tomate, lardons, pomme de terre, oignon, cancoillotte, montbéliard, mozzarella, olives
14,90 € | mini : 9,90 €
Munster
Sauce tomate, pomme de terre, lardons, oignon, munster, mozzarella
14,90 € | mini : 9,90 €
Tartiflette
Crème, lardons, pomme de terre, oignon, reblochon, mozzarella
14,90 € | mini : 9,90 €
Orientale
Sauce tomate, ras el-hanout, poivron, oignon, merguez, bœuf haché, mozzarella
14,90 € | mini : 9,90 €
Arctique
Sauce tomate, crème, oignons, saumon fumé, aneth, mozzarella
15,50 € | mini : 10,40 €
Indienne
Crème, curry, jambon, champignons, poulet, oignons, ananas, mozzarella
15,50 € | mini : 10,40 €
West
Sauce tomate, bœuf haché, lardons, oignons, champignons, cheddar, crème, mozzarella
15,50 € | mini : 10,40 €
Espagnole
Sauce tomate, chorizo, jambon, champignons, poivrons, oignons, olives, mozzarella
15,50 € | mini : 10,40 €
Ingrédient supplémentaire1,00 €

Desserts

Île flottante4,20 €
Fromage blanc, coulis de fruits rouges4,90 €
Fromage blanc au Marc6,70 €
Dessert maison6,40 €
Desserts proposés selon la préparation du jour ! (tiramisu, tarte, mousse, ...)

Glaces

Sorbets : citron, ananas - Crèmes glacées : vanille, fraise, chocolat, café, pistache, rhum raisin
Boule de glace - 1 boule2,40 €
Boule de glace - 2 boules4,20 €
Boule de glace - 3 boules5,90 €
Boule de glace - Boule supplémentaire1,80 €
Garnitures : coulis fruits rouges 0,90 € - caramel au lait Toffee 0,90 € - chocolat chaud 1,20 € - sauce framboises chaudes 1,60 €

Coupes glacées classiques

Dame Blanche6,90 €
3 boules vanille, chocolat fondu, chantilly
Chocolat Liégeois6,90 €
2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat fondu, chantilly
Café Liégeois6,90 €
2 boules café, 1 boule vanille, expresso, chantilly
Meringue glacée7,80 €
1 boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule fraise, meringues, chantilly
Banana Split7,80 €
Banane, 1 boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule fraise, chocolat et fraise, chocolat fondu, chantilly

Coupes arrosées

Coupe Colonel8,10 €
Sorbet citron 3 boules, vodka
Coupe Alsace8,30 €
Sorbet citron 3 boules, marc de gewurztraminer
Café Bailey's8,40 €
Glaces café, vanille, Bailey's, chantilly
Coupe Gewürztraminer8,60 €
Glace vanille 3 boules, marc de gewurztraminer, chantilly

Coupes spéciales

Coupe Menthe6,90 €
Glace vanille et menthe, chantilly et 2 chocolats au cœur de menthe
Coupe Orange6,90 €
Glace vanille 2 boules, jus d'orange et chantilly
Coupe Framboisée6,90 €
Glace vanille 3 boules, sauce framboises chaudes et chantilly
Coupe Campari7,80 €
Glace vanille 2 boules, Campari 2cl, jus d'orange et chantilly
Coupe Forêt noire8,50 €
1 boule vanille, 1 boule cerise, 1 boule chocolat, griottes au sirop, kirsch, chantilly

Digestifs

Eau De Vie, Liqueur4,90 €
Cognac4,90 €
Calvados4,90 €
Chartreuse Verte4,90 €
Génépi6,20 €

Boissons chaudes

Expresso1,90 €
Allongé1,90 €
Ristretto1,90 €
Double café3,10 €
Décaféiné2,20 €
Double décaféiné3,40 €
Café crème / au lait3,20 €
Café latte macchiato4,20 €
Cappuccino4,20 €
Véritable chocolat au lait4,50 €
Lait et chocolat fondu
Thé, Infusion3,20 €
Café Baileys5,40 €
Irish coffee7,50 €